未分類 | CAFE & GALLERY ANTIGUA

カフェアンドギャラリーアンティグア

〒270-0176
千葉県流山市加3-4-23
TEL：04-7158-8969
E-mail：info@cafe-antigua.com

営業時間：火〜金 11:00〜16:00　土11:00〜17:00
定休日：日・月・祝日

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正直暑すぎて、せっかくたくさん作ってもらったパンが大丈夫かなと思いましたが、オープンからたくさんお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。

私もいくつか購入して、食後に冷やして食べたのですがびっくりするぐらいおいしかったです。

そんなわけで夏は辞めようかなと思ってましたが、またやりますね。よろしくお願いします。

明日からの営業もかなり暑いので、安全管理のためにも作り過ぎないよう少し抑えて営業します。

暑いのが好きなのですが、冷房がとにかく身体に合わないので、長袖、首巻き、夜は湯船にゆっくりつかり夏バテ防止につとめます。しかし、日々体感する気候変動には恐怖を感じます。

今週もよろしくお願いします。

ほとんどなくなりましたので終わります。少しだけあるので欲しい方がいたら声かけてください。

残り僅かです。
アップルパイもまだあります。

暑いから心配しましたが、オープンからたくさんのお客様にご来店いただいております。

落ち着きましたので、パン補充しました！
まだまだ大丈夫です。

本日暑いですか、パンとコーヒーの日です。暑いので外でまたなくてよいように早く着いてしまった人は店内和室でお待ち下さい。

暑いので急いでくるのも大変だとおもうので、チョイスはなしで、バラエティー2000円程度分とおまかせでよかったら、取り置きも承ります。よろしくお願いします。

暑い日なので、火を使わないランチタイムを！

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。
ホールにほとんど出れない日々ですか、厨房で汗を流しています！
いつも温かい対応ありがとうございます。毎日の活力になります。

取り急ぎ忘れないように連絡です。
24日金曜日は都合によりお休みさせていただきます。　

そして27日月曜日はパンとコーヒーの日になります。９時から完売までです。購入だけでも大丈夫です。お店での飲食は９時から１１時ぐらいまでセルフサービスになります。

コーヒー500円、パンは200円から400円ぐらいかな？美味しいコーヒーとパンを食べるとフランスかと思っちゃいます。行ったことないですが！

よろしくお願い致します。

本日よりメニューはグリーンカレーに変更になります。

スパイスマリネしたお肉に、バジルペースト、素揚げ野菜。少しアレンジしたグリーンカレーは毎年人気です。

よろしくお願いします。

今週も素敵なお花が届いています。庭の緑はもりもりです。

流山の人口増加のせいか日々忙しくありがたいです。

毎年ガパオと生春巻きを楽しみにしていただいている方もいるかと思いますが、材料の調達面や価格高騰などいろいろ問題ありなので、今年はお休みさせていただきます。ごめんなさい。

今月途中からグリーンカレーに変更して７月途中からタコライスという流れの予定です。

同じものが買えなくなったり、高くなったり、体力低下等いろいろ問題もありますが、少ないスタッフでいいものを提供する努力をして、皆さまに喜んでもらいたいとおもっています。

ゆっくり滞在してもらいたいという気持ちでいますが、長く続けるためにも混雑時だけは、車の乗り合いやお席の交代のご協力引き続きよろしくお願いします。

いつか手伝ってほしくて、日々レストランごっこで娘を鍛えています！(笑)

ケーキはパイナップルのチーズケーキ、オレンジケーキ、グレープフルーツのシフォンケーキと初夏っぽいセレクションになってますが寒いですね。

長くなりましたが、よろしくお願いします。

６月に入りましたが、引き続きメニューはカレー３種盛りになります。よろしくお願いします。

昨日はずっと作りたかったオレンジケーキを作りました。

国産無農薬オレンジがたっぷりはいってます。仕上げはオレンジ果汁とオレンジリキュールをぼとぼとになるまでぬって、一晩置きました。

抹茶葛汁粉もあります。

今週はそんなに予約がないのでまだまだご案内できます。よろしくお願いします。

完売となりました。
本日もありがとうございました！

明日から通常営業もよろしくお願いします。

本日もたくさんありがとうございました。残りわずかですが、仕込みの間はお店にいるので購入できます。フランスパン、食パン、カンパーニュ　300円、350円で手軽なのでぜひー

最初の列が途切れましまたが、まだ商品あります。お待ちしていまーす。

間もなくパン販売はじまります。新作一足お先に味見しまーす。９時から完売までです。

お庭のグリーンが育ってます。
そして、今週もいただいたお花がきれいです。

３種のカレーが人気で今週は毎日完売でした！６月ももう少しこのメニューでいかせてもらいます。　

明日からとっても暑くなるみたいですが、安心してください。
アンティグアは全室冷房を付け替えました。しかも換気機能のついた冷房です。これで夏も快適です。暑い日のアンティグアもよろしくお願いします。

わが家はみんな冷房が苦手なので、家ではほとんどつけないので、皆さんが暑いか寒いのかわからないので声をかけて下さいね。

今週もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

どうしてもギュットお客様が集中してしまう時間があるのですが、ちょっとした、時間の具合や曜日によって全然空いてるのでぜひご来店ください。

ランチタイムに確実にご来店したいというお客様には１１時半までの駐車場の御予約とお席の御予約をおすすめしています。

毎日疲れてぐっすり眠ってしまいますが、少しづつ商品のパッケージなどを考えています。バナナケーキが次の目標です。（注　私はかいてません。考えて書いてもらいます。)

30日月曜日は９時からパンとコーヒーの日になります。

今日は雨の中たくさんのご来店ありがとうございます。お陰様で３種のカレーも完売でした。

ラムフルーツケーキを父の日に贈り物にしたいご注文いただきました。

私は記念日も誕生日もなにもしないのでいつもお知らせを忘れてしまいますが、ナッツも同じ包装でご用意できますのでよろしくお願いします。

自家製スモークナッツとスパイスクラッカー五個入　1250円　賞味期限製造日から１ヶ月

ラムフルーツケーキ　1850円
賞味期限製造日から２ヶ月

どちらも常温保存可です。

早めにご注文いただけると大変助かります。よろしくお願いします。

ランチは３種のカレー盛りです。これは試作の写真でお店ではターメリックバターライスでお出ししています。これは15年ぐらい前にやったことのあるメニューです。手帳のすみに書いてあったのでやってみてます。

明日は午後からランチが落ち着いたらいちじくのワインソースのかスタードクレープも少し用意します。

よろしくお願いします。

雨の週末になりそうですね。今日はのんびり落ち着いて、たくさん仕込みができました。

今週もたくさんお花いただきました。いつもありがとうございます。

一回転目がすごく早かったので駐車場、お席ともに一気に空きました！
プリンアラモード、ブルーベリーとバナナのケーキなどなどご用意あります。

😃✌️

後半はいいお天気で、近所で
森林浴でパワーチャージ。
こんなに綺麗なのに人がいなくて最高です。

後は家の掃除と店の掃除と華やかではないけど、リセットされていい気分です。

メニューは明日６日、明後日７日、１０日火曜日は平田牧場のお肉をつかった欧風ポークカレー温野菜とマッシュポテトを添えて提供する予定です。

ベースのルーもすべて手作りです。一応三日間の予定で仕込みました。

１１日水曜日から新しいメニュー野菜たっぷりのカレー三種盛りの予定です。

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