CAFE & GALLERY ANTIGUA

カフェアンドギャラリーアンティグア

〒270-0176
千葉県流山市加3-4-23
TEL：04-7158-8969
E-mail：info@cafe-antigua.com

営業時間：火〜金 11:00〜16:00　土11:00〜17:00
定休日：日・月・祝日

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お休みありがとうございました。本日より通常運転です。
涼しくてほっとしちゃいます。お待ちしています。

仕込み時間に少し余裕ができたので桃のコンポートゼリーをのせたパンナコッタを作りました。少しバニラアイスを添えてお出しする予定です。

全然しらなかったのですが、７月はカレンダーの変更があって複雑になった18から26はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

６月は本当にたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

とにかくたくさん野菜を切って、切って、切りまくりました！日に日に春巻きを巻く速度も上がり、まだまだ進化できると感じさせてもらった６月でした。

雨続きの７月ですが、メニューはグリーンカレーに変わりました。お知らせか遅くなり申し訳ありませんでした。

特製のタレに漬け込んだチキン、フレッシュバジルペーストで爽やかにしあげたグリーンカレーはアンティグアの夏の定番です。

引き続きテイクアウトも対応しています。

暑い時期なので新鮮なうちに消費できる量を毎日予測しながら作っているので、混雑時はご来店のお客様優先になります。
数が多い時などはご予約いただけると助かります。

大変な世の中が続きますが、小さな会話やちょっとしたふれあいの中に、嬉しいことがたくさんあることを忘れないようにしたいです。

７月も元気に過ごせますように。

雨の土曜日のんびりスタートです。

雨の土曜日のんびりスタートです。

父の日にラムフルーツケーキをと宣伝しようとおもっていましたが気がつけば父の日でした。少しだけご用意あります。お待ちしています。

本日予約少な目なのでご案内できます。お待ちしていまーす。

お知らせ。

15日火曜日はお休みさせていただきます。

25日金曜日はいつもより一時間早い15時閉店となります。
よろしくお願いします。

週末はコーヒーを焙煎してくれてるみずきさんのコーヒーを平和台駅前のアズカフェさんでのめます。予約で焙煎体験もできるので興味のある方は調べてみてくださいね。

本日もたくさんありがとうございました。

ひっそりレモンパイを焼きました。クリームをのせてから切れる時間まで置くのが最大のポイントなので、何時ごろできるかが微妙なところなのです。
あがり症で予約だとプレッシャーに負けそうになるのでこれからもひっそりたまに作ります。

お席はゆったりご案内してるので、土曜日は駐車場ご利用の方は、早めのランチで11時台か遅めのランチで13時台でご予約するのをおすすめします。

昨日はオーダーしていただき久しぶりにレモンパイを焼きました。

お店を続けていると、今日は水曜日だから◯◯さんくるかな？とか◯◯さんは人参ケーキが好きだから焼いておかないとなーとか、気がつくと毎日色々な人の顔を思い浮かべながら準備をしています。

最近お会いしてないなーという方もたくさんいるので、皆さんがどうか元気でありますように。

本日もスタートしました。アジアのような蒸し暑い天気にガパオ&生春巻がぴったりかな？
お待ちしています。

今日は寒い１日でしたね。
ストーブをつけながら、扇風機を出すという変な１日になりましたが、ずっと出さないとー暑くなっちゃうよーと思っていたのですっきりしました。

アンティグアに生けているお花ですが、毎週大切に育てたお庭のお花を惜しげもなく切って束ねて待っててくれる方がいるのです。

大きい時は束ねるだけでも本当に大変。

最近は娘がよろこぶので小さなアレンジメントまで作ってくれます。

愛情のこもったものを置くと、あたたかい気持ちになります。

いつもいつもありがとうございます。

お待ちしています。

明日は予約のケーキの都合でバナナパイはお休みになります。
ごめんなさい。
葛汁粉、午後２時からは抹茶あんみつやります。

日曜日にシジュウカラ巣だってしまいました。また来年！

暑くなったので土曜日はこんなで和風のデザートも久しぶりに作りました。

抹茶白玉葛汁粉です。食べたか食べてないかわからないぐらいするする入るやさしいデザートです。

時々登場予定です。

連休中、テイクアウトも含めたくさんのお客様にご利用いただきありがとうございました。

今週はゆっくりとしているので、溜まった仕込みに励んでいます。

メニューは火曜日からガパオライスと生春巻になりました。蒸し暑くなる天気にアジアの香りがあいます。本場の味から日本人風に、年配のお客様も多いので食べやすくする事をい心がけています。

シジュウカラの赤ちゃんが生まれてみんなを癒してくれています。

今週もよろしくお願いします。

It 's a beautiful day！お席余裕あります

It 's a beautiful day！

お席余裕ありますのでお待ちしています！

祝日でお休みでしたが、本日より営業しています。

パイナップルのクラムチーズケーキをやきました。メニューは土曜日までビビンバです。
よろしくお願いします。

本日もご来店ありがとうございました。

片付けないとと思いつつ、庭に腰かけてシジュウカラを撮影。かわいい。

明日は土曜日なので営業しています。連休開けて6 7 8は営業します！よろしくお願いします。

本日平日ですが、パイもご用意あります！

８日土曜日までカレンダー通りの営業になります。日、月、祝日がお休みです！

５月のメニューに新しいものをと、ハンバーグやタコス、定食？といろいろ試作しましたがどれもまとまらない。メニュー作りは本当に難しいです。
混んだ時に対応できること、安定して材料が手に入ることなどまとまった数を作るのはいろい問題が多いのです。

そんなわけで、８日までビビンバ、いつもより少し早いですが１１日から６月は少し長いですが毎年一番でるガパオと生春巻にすることにしました。よろしくお願いします。

数が多く出せないキッシュやフレンチトーストなどしばらくやってなくてやりたいメニューもあるのでどこかでできたらいいなと思います。

ビビンバ、ガパオはお持ち帰りもできます！

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