CAFE & GALLERY ANTIGUA

カフェアンドギャラリーアンティグア

〒270-0176
千葉県流山市加3-4-23
TEL：04-7158-8969
E-mail：info@cafe-antigua.com

営業時間：火〜金 11:00〜16:00　土11:00〜17:00
定休日：日・月・祝日

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明日11日から21日日曜日までお休みになります。

22日は９時からコーヒーとパンの日になります。

本日も何時でもご案内可能ですのでのんびりしに来てください。

プリンと自家製かぼちゃアイスもたくさん作りました！

懐かしいレシピを整理しています。フレンチトースト！焼きたて膨らむのですが、電話に出てる間に沈んでしまった。

これはかなり研究したレシピなので復活させたいなーと調整中です。

あとはイチゴのかき氷。あまりにも暑かったので。最近はすごいかき氷が多いですが普通の小さいかき氷です。

今日は涼しくてホッとしましたね。

慌てて撮ったので写真があんまりですが、本日はスイカフロート、カスタードプリンに自家製カボチャアイスも作りました。カボチャのアイスも昔よく作ってたメニューです。

激暑ですが、お待ちしています！
お陰様でどちらも売り切れました。ありがとうございます。

本日は久しぶりにレモンパイを作りました。

暑い中ありがとうございました。

夏休みの日程を少しだけ変更しました。
11日から21日はお休みさせていただきます。

22日は久しぶりにパンとコーヒーの日を予定しています。

本日は桃のプリンアラモード、コーンスープ、かき氷といろいろ作ってみました。しかし桃は難しいですね。良いのをかったのに中が傷んでいたりで踏んだり蹴ったりでした。

のんびりしてるのでいろいろお試しで作ってます。氷コーヒーオレフロートゼリー入りを今日は作ってみました。

コーンをそいでコーンスープも作ってみたので、明日は冷たいコーンスープと３種のチーズロースハムのトーストサンドのセットも少しだけあります。

今日は暑かったですね。
土佐文旦ゼリーとグラニテを作ってみたのですが大正解。暑いので一番最初になくなりました。

なんだかネット上で間違った住所が拡散していて、お店を検索したら平和台に着いてしまいました。という連絡が多発しています。
3つのサイトで間違いを見つけたので訂正依頼を出しておきました。正しくは流山市加3-4-23です。自転車だったり、徒歩だったりして可哀想でした。

気の毒なので間違いのないようよろしくお願いします😃✌️

情報は疑ってみないといけない世の中ですね。

玄米タコライスにメニューは変更になってます。テイクアウトは950円です。

氷白玉ぜんざい。は雪ウサギみたい。

メニューの整理をしてたら15年ぐらい前にやってた３種のチーズとハムのトーストがあったのでやってみてます。懐かしい。

足元が悪い中今週もありがとうございました。

時間に余裕があったので、作ってみたマフィンやポタージュ、ピザトースト。

皆さんに喜んでいただけて良かったです！ありがとうございます。

雨と湿気でみんなべたべたですが、よい週末を！

明日は冷たいカボチャと人参のポタージュ、夏野菜と自家製トマトソースとベーコンのピザトーストのセットを少しだけですが準備する予定です。

無添加、お野菜たっぷりですポタージュにいれたチキンストックも自家製です。

スローダウン。静かなアンティグアです。

土佐文旦のシロップを作って、残りの果肉でグラニテを作ってみました。美味しくできたらうれしいです。

明るくないニュースに溢れていますが、希望をもって毎日過ごしたいです。

リトルテンポのラブマックス（音楽はもちろん題名もいい！)閉店後は爆音できいてます。
突然いい気分になれるので音楽って素晴らしい！　

ご予約の急なキャンセル等まったく遠慮しないでください。
気分がのった時だけきてくださいね。

今週はのんびりした毎日です。
お客様からいただいた土佐文旦がとってもおいしかったので、箱でお取り寄せしてみました。

美生柑ソーダが人気でかなり仕込みましたが終了、梅干ソーダも残り僅かなので、これでシロップを作ってみようと思います。

明日ものんびりお待ちしています。

今週もよろしくお願いします。
クラムチーズケーキはブルーベリーにしてみました。

シフォンケーキはピンクグレープフルーツ！グレープフルーツ果肉にジュース、ヨーグルトと夏にぴったりの爽やかフレーバー。　　　　　　　　　　　　　　　　

桃のパンナコッタもたくさん作りました。アイスクリームを添えます。

かなり涼しく感じますね。
今週は予約も少ないのでぜひお待ちしています。

本日は電話が使えなくてどうなることかと思いましたが、とりあえずきてみましたのお客様に救われ、いつも通りの営業ができました。

来週は温度が少し下がるのかな？
メニューは16までグリーンカレー、そのあとは玄米タコライスの予定です。

今週は金曜日以外はかなり予約が多くて、こんなに暑い中ご来店いただいたのに、ご案内できないお客様がいたこと本当に申し訳ありませんでした。

来週はまだまだ全日余裕あります。確実にご来店したい方は駐車場とお席のご予約をおすすめします。予約制ではないのでもちろんなしでもご来店いただけます。１時半をすぎる比較的落ち着いて来ることが多いです。よろしくお願いいたします。

毎日本当に暑いですね。暑い中でも

毎日本当に暑いですね。

暑い中でもたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。

こう暑いと車でご来店のお客様がほとんどなので、車のお客様には１１時から１１時半までに一回転目はご来店いただいてます。だいたい１時すぎるととまた駐車場が空いてくるという流れに毎日なっています。

マストではないのですが、あまりに暑いので駐車場とお席のご予約をおすすめします。

ビールが美味しい季節ですね。帰り道やお休みの日に外でビールを飲むのを楽しみに生きています。
私の携帯にあった瓶ビールコレクション！

正直暑すぎて、せっかくたくさん作ってもらったパンが大丈夫かなと思いましたが、オープンからたくさんお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。

私もいくつか購入して、食後に冷やして食べたのですがびっくりするぐらいおいしかったです。

そんなわけで夏は辞めようかなと思ってましたが、またやりますね。よろしくお願いします。

明日からの営業もかなり暑いので、安全管理のためにも作り過ぎないよう少し抑えて営業します。

暑いのが好きなのですが、冷房がとにかく身体に合わないので、長袖、首巻き、夜は湯船にゆっくりつかり夏バテ防止につとめます。しかし、日々体感する気候変動には恐怖を感じます。

今週もよろしくお願いします。

ほとんどなくなりましたので終わります。少しだけあるので欲しい方がいたら声かけてください。

残り僅かです。
アップルパイもまだあります。

暑いから心配しましたが、オープンからたくさんのお客様にご来店いただいております。

落ち着きましたので、パン補充しました！
まだまだ大丈夫です。

本日暑いですか、パンとコーヒーの日です。暑いので外でまたなくてよいように早く着いてしまった人は店内和室でお待ち下さい。

暑いので急いでくるのも大変だとおもうので、チョイスはなしで、バラエティー2000円程度分とおまかせでよかったら、取り置きも承ります。よろしくお願いします。

暑い日なので、火を使わないランチタイムを！

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