CAFE & GALLERY ANTIGUA

カフェアンドギャラリーアンティグア

〒270-0176
千葉県流山市加3-4-23
TEL：04-7158-8969
E-mail：info@cafe-antigua.com

営業時間：火〜金 11:00〜16:00　土11:00〜17:00
定休日：日・月・祝日

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お休みさせていただき、ギャラリーの入れ替え作業、源川先生の作品展の準備、貸し切り営業でのトークショーを無事開催できました。足元の悪い中たくさんのお客様に参加していただきありがとうございました。
１０日まで展示しています。

寒い雨の１日でしたがそれもまたいいかなと。
注文いただいているラムフルーツケーキ、明日のケーキも集中してたくさん焼けました。

一枚目の写真は、ここは読書の部屋だねと選んで下さいました。食欲の秋ということで、もりもり食べながら読書しに来てください。

明日からまたお待ちしています。

お天気のいい日が続きます。お出か

お天気のいい日が続きます。

お出かけの予定が増えたのか先月よりはアンティグアは静かなかんじがしますが、世の中が通常運転に戻りつつあるのかなと思うと嬉しいです。

古い建物はやることが無限にあって投げ出して全てをやめたくなる日もありますが、たくさんの人に協力してもらって続けています。

食べたり、おしゃべりしたりももちろんですが、本を読んだり、音楽を楽しんだり、自分の時間を楽しんでもらえると嬉しいです。

そんな時間が１日に３０分でもあるととても満たされた気分になると思っているのですが、毎日ドタバタでなかなか作れないのが現実です。

いつか読もう、見ようと思っているものが店内にはたくさんあるのでご自由にどうぞ。

お知らせ、１１月２２日はお休みさせていただきます。

お知らせが続きますが一番近いもので、11月18 19日の金曜日、土曜日は霜月會の展示があります。

池田美佐子　布、籠
佐藤和美　ランプワーク
小林妙子　ステンドグラス

という内容になっています。
よろしくお願いいたします。

明日３日は祝日なのでアンティグアはお休みになります。

いいお天気が続きますがお休み前夜に夜更かして、はじまりが遅れてあっという間に１日が終わるというのを繰り返してしまいます。😂

こちらも１１月は予定しています。

こちらも１１月は予定しています。

トーク会は一瞬で満席になってしまいました。申し訳ありません。ぜひ展示をみにきてください。

中国お茶会のお知らせです。中国茶って特別な感じがするしとっても美味しい！

ぜひ素敵なティータイムを。
ご参加お待ちしています。

ご予約お店に連絡してもらっても大丈夫です。

１０月は本当にたくさんのお客様にご来店いただき、毎日ケーキをたくさん焼きました。

１１月になりました。
今年も残り少し。１１月、１２月はイベントも盛りだくさんです。また別で投稿しますね。
今日からきのことベーコンの炊き込み御飯のドリアにメニューは変更になります。

今週は予約もあまりなく空いてます。３日祝日はお休みになります。

ぜひのんびりしにきてください。

本日よりメニューはムケッカのオーブン焼きに変更します。　

一昨日は冷房をつけていたのに、昨日から急に寒くてストーブだしました。

みな様体調を崩さぬようご自愛下さい。

今日、明日と今週もお待ちしています。

お知らせ
来週１０月１５日土曜日はお休み予定です。

なんだか暑い日が続きますね。
娘が氷の器を作ってくれたのでイチジクのゼリーを作って入れて食べました。

今年の夏はたくさんゼリーを作った気がします。
市販のとは違ってすぐ食べるのでお砂糖はかなり控え目でつくれるのが手作りのいいところです。

もう終わりにしようかしらと思いながらもなんだかまださっぱりを求めてしまうのは、老化現象でしょうか？

ムケッカ（海鮮シチューのオーブン焼き)に変更する予定でしたが、オーブン焼きはまだ気温的に合わないのでもう少しシンガポールチキンライスを続けさせてもらいます。よろしくお願いします。

お知らせ。 9月24日土曜日はお休みと

お知らせ。

9月24日土曜日はお休みとなりますのでご注意ください。

なので通常のお休みとあわせて、23から26がお休みです。
よろしくお願いいたします。

１０月３日はパンとコーヒーの日になります。９時から売り切れまで、佐藤さんもみずきさんもお二人とももうすぐ決まった場所で営業することになるので、これで定期開催は終わりになりそうです。ぜひお待ちしておます。

お客様から大きな梨とリンゴが合わさった果物をいただきました。りんごに梨に、葡萄とこの天気で夏が終って、なんだかすぐに年末になりそうな気分です。

今月のパンとコーヒーの日は12日月曜

今月のパンとコーヒーの日は12日月曜日になります。
９時からお待ちしています。

休みの日は緑の中を歩くと元気がでます。

我孫子の鳥の博物館にいってみました。おおたか。見たことありますか？見たことがないのでみてみたいです。

９月になりました。
昨日はのんびりしていたのでお客様と旅の話で盛り上がりました。

旅行が好きなのですがコロナでなんだか遠い記憶になってしまいましたが、うちでも個展をしてくれた松本千秋さんの旅の本を読んで、あのわくわくした気分を思い出しました。

同じ年齢の彼女は体も小柄ですが、どこへでも出かけていきます。１０年前にはインドのカレー屋で待ち合わせをして会ったことがあります。

お店に置いておくのでぜひ手にとって旅のわくわく感を味わって下さい。

本日よりメニューはシンガポールチキンライスになります。
これはマレーシアの友達に教えてもらった作り方です。

チキンは焼いた方が食べやすいかなとおもうのでアンティグアでは焼いてます。

鶏1羽からスープをとるところから始まるレシピで、アジア料理と言えば化学調味料もりもりが多いですが、アンティグアは本当の出汁でつくっています。

長くなりましたがおまちしています。

パンは完売となりました。ありがとうございました。私は明日からの通常営業のため仕込みに励んでいます。　

お休み中久しぶりにいろいろなお店で食べ歩きをして、より良いお店になれるよう頑張りたいと思いました。

明日からよろしくお願いします。

情報が氾濫してるので、行ったことないお店や、混んでるかな？と思うとハードルが上がるなとかんじました。

気軽にご来店くださいね。

心配な方はお家を出るときにお電話ください。当日予約も承っています。

明日の予定は定番の
クラブハウスサンドイッチ
チキンカレー

玄米タコライス

デザートは
桃のパンナコッタ、バニラアイスがのります。

プリンと自家製かぼちゃのアイス

チーズケーキ

いろいろ作った結果、シンプルなベークドチーズが美味しい。
少しあっさりさせるために先月レシピを少し改良しました。

人参ケーキ

値段は食事、デザート、ドリンクで1700円です。
全て手作りなので数はその日を予想して毎日用意するのでたくさんはないのでご了承ください。

食事、ケーキ共にテイクアウトも可能です。

それではよろしくお願いいたします。

たくさんの方にご来店いただいています。ありがとうございます。10時15分まだ少しあります。

明日11日から21日日曜日までお休みになります。

22日は９時からコーヒーとパンの日になります。

本日も何時でもご案内可能ですのでのんびりしに来てください。

プリンと自家製かぼちゃアイスもたくさん作りました！

懐かしいレシピを整理しています。フレンチトースト！焼きたて膨らむのですが、電話に出てる間に沈んでしまった。

これはかなり研究したレシピなので復活させたいなーと調整中です。

あとはイチゴのかき氷。あまりにも暑かったので。最近はすごいかき氷が多いですが普通の小さいかき氷です。

今日は涼しくてホッとしましたね。

慌てて撮ったので写真があんまりですが、本日はスイカフロート、カスタードプリンに自家製カボチャアイスも作りました。カボチャのアイスも昔よく作ってたメニューです。

激暑ですが、お待ちしています！
お陰様でどちらも売り切れました。ありがとうございます。

本日は久しぶりにレモンパイを作りました。

暑い中ありがとうございました。

夏休みの日程を少しだけ変更しました。
11日から21日はお休みさせていただきます。

22日は久しぶりにパンとコーヒーの日を予定しています。

本日は桃のプリンアラモード、コーンスープ、かき氷といろいろ作ってみました。しかし桃は難しいですね。良いのをかったのに中が傷んでいたりで踏んだり蹴ったりでした。

のんびりしてるのでいろいろお試しで作ってます。氷コーヒーオレフロートゼリー入りを今日は作ってみました。

コーンをそいでコーンスープも作ってみたので、明日は冷たいコーンスープと３種のチーズロースハムのトーストサンドのセットも少しだけあります。

今日は暑かったですね。
土佐文旦ゼリーとグラニテを作ってみたのですが大正解。暑いので一番最初になくなりました。

なんだかネット上で間違った住所が拡散していて、お店を検索したら平和台に着いてしまいました。という連絡が多発しています。
3つのサイトで間違いを見つけたので訂正依頼を出しておきました。正しくは流山市加3-4-23です。自転車だったり、徒歩だったりして可哀想でした。

気の毒なので間違いのないようよろしくお願いします😃✌️

情報は疑ってみないといけない世の中ですね。

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