CAFE & GALLERY ANTIGUA

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    CAFE & GALLERY ANTIGUA

    投稿者: antigua

    カフェアンドギャラリーアンティグア

    〒270-0176
    千葉県流山市加3-4-23
    TEL:04-7158-8969
    E-mail:info@cafe-antigua.com

    営業時間:火〜金 11:00〜16:00 土11:00〜17:00
    定休日:日・月・祝日

    antigua_ny

    今週もありがとうございました。先週に続き今週も雨でしたが足もと悪い中ご来店ありがとうございました。

営業後は甥っ子、姪っ子、子供たちと残ったもの祭りをしました。1つのパイの争奪戦でした!

来週からはチケットが届くのでお店でコンサートのチケット購入できます。よろしくお願いいたします。
    明日より展示がはじまります。
とっても魅力的で引き込まれる、見覚えのある流山の景色です。

お気に入りを見つけてください。展示の観賞だけでもご来店ください。
購入もできます。

よろしくお願いいたします。
    Cafe & Gallery ANTIGUA 20周年記念コンサートのお知らせです。
ネット予約は本日より受け付けいたします。

会場...スターツおおたかの森ホール (千葉県流山市おおたかの森北1-2-1)
日時…2023年5月28日(日) / 16:00開場 / 16:30開演 
出演...畠山美由紀 / 小池龍平(ギター) / 内田直之(音響) 
チケット...前売り4,500円、当日5,000円(税込、全席自由/中学生以下2,500円)
問い合わせ...Cafe & Gallery ANTIGUA (千葉県流山市加3-4-23) / 04-7158-8969 / okachi0510@gmail.com

※チケットは店舗にて営業時間内に販売いたします(3月28日より販売開始。11:00~16:00、日月祝休)。 
※メール、お電話でのご予約の場合、上記連絡先までお名前、人数、電話番号をお知らせください。 メールは2日以内にご案内を返信いたします。(2日以内に返信がない場合、通信障害等が考えられますので再度ご連絡いただきますようお願いいたします。)

Cafe & Gallery ANTIGUA
http://cafe-antigua.com
    アンティグア花がたくさん咲いてるのに、明日はお天気が悪そうなので慌てて曇り空ですが写真をとりました。

明日は駐車場、お席共にまだご案内できます。駐車場のご予約は11時台は受け付けますが、それ以降は当日の状況に合わせてというかんじになります。よろしくおねがいいたします。
    準備した食事もケーキもすべてなくなりました。本当にうれしいことです。今週もたくさんありがとうございました。

穏やかな気持ちのいい一週間で、のんびりパラパラお客様がきてくださり、とってもいい気分の一週間でした。

お休みにポスターをとりにつくばにいってくるので、来週からポスター販売予定です。

A3サイズで2200円です。
    早速ポスターをわが家のいろいろなところにペロリと飾ってみました。

ペロッと貼ってもかわいいですが
額にいれたらもっと立派になるかな。
@kei_nagayama_
    一つ前の投稿に仕上がりがなかったので。

こちらが二版目を刷り終えたものです。北欧のポスターのようなイメージでもあり、アンティグアのグリーンイメージ、コーヒーや人参ケーキと素敵な仕上りです。

色の調整は本当に理解不能でしたが @abetakurama_drawings 
くんが奮闘してくれました。
更に徹夜なのにめっちゃかっこいい自分の作品も作っていました。かっこいい!

くたくたでしたが、作品がわくわくをくれた1日でした。

@ensuisha 
@kei_nagayama_
    今週もたくさんありがとうございました。ラー油やラムフルーツケーキの注文もあってとっても忙しい一週間でした。

暖かくなるかと思ってレアチーズケーキを作ってみました。でも寒かったですね。

そしてお休みの今日はアンティグア20周年の記念ポスターを、@ensuisha で作成してました。えんすい舎ができた時から絶対リソグラフで作ってみたいと思って、実現しました!

仕上がりの写真は上手く撮れてなかったのでえんすい舎さんのインスタンから見れます。三枚目の写真は最初の版を刷ったところです。これもまたかわいい。

イラストはアンティグアが大好きと言ってくれる大活躍のイラストレーター @kei_nagayama_

細かな作業調整は @abetakurama_drawings
お付き合いいただきとっても素敵に仕上がりました。 

本当にありがとうございました。

ポスターは販売予定です。おうちに持って帰って飾ってもらえたらうれしいなと思っています。詳細はまたお知らせします。よろしくお願いいたします。
    ごめんなさい。ラー油ですがすごい勢いでコメントとdmをいただいて完売しました。まだ少ししか瓶にも入れてないので焦ってます。ありがとうございます❤️急いで瓶詰めします。

本日も寒い中たくさんのご来店ありがとうございました。

食べるラー油の残りを販売してみたら、もっとラー油が欲しい、私も欲しかったという声をいただき、張り切って再び作っちゃいました。

卵かけご飯や。お豆腐に。なんにでも合うかと思います。辛さはマイルドです。

中の具もすべて圧搾一番しぼりの菜種油を使ってお店で揚げています。えび、玉ねぎ、生姜にんにく、良質な唐辛子、無添加のコチジャンを取り寄せてつくっています。ご希望の方がいたらお取り置きも承ります。

材料費がかなりかかるのですが、今回はラベルもないのでお試し価格になります。
    今週もたくさんありがとうございました。 

今週は気候が不安定なので、フォーと欧風ポークカレーと両方で営業させていただきましたが、早く春がくるといけないので、来週からは玄米ホタテ炊き込み御飯の和風ドリアにメニュを変更させていただきます。

月替わりメニューでしたが、季節の変わり目は様子をみてメニューを変更しています。

よろしくお願いいたします。
    3月の展示のお知らせです。
ハガキも出来上がっていますのでぜひお楽しみに。

今年の4月でアンティグアがオープンして20年になります。

コロナもあって、毎日料理やお菓子を作ることがすべてになっていましたが、食べるものを評価するだけの場所ではないと考えているので自分の考えもそれだけにならないように、今年はもう少し違うことにも目を向けたいなとおもっています。

アンティグアの絵を描いてくれていた。熊田君に声をかけて展示をすることになりました。

5月28日には20周年記念イベントも企画していますので、ぜひ皆様予定を開けといてもらえるとうれしいです!

⭐本日はフォーも平田牧場の豚肉の欧風カレーと両方用意してお待ちしています。
    今週も一週間ありがとうございました。

今日はいいお天気で、昨日との差が大きくて、必死であっという間の1日でした。
ありがとうございます。

予約やお待ちのお客様、駐車場が満車になると声をかけさせていただくことがありますが、

すごく静かな日、時間帯もたくさんありますので、楽しんでいるところにできるだけかけたくないのですが、混雑時はご協力よろしくお願いいたします。

先日買ったポスター。何かを飾るのが好きです。今年は毎日をもっと楽しみたい!そんな気分です。

来週は土曜日が祝日でおやすみになります。よろしくお願いいたします。
    今週も寒い中ありがとうございました。

週の半ばは静かでしたが、今日はお天気で予想以上にたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

今月も残り僅かであっという間に今年の目標を忘れてしまいそうなかんじですが、新年の新鮮な気持ちを忘れないで過ごしていきたいです。

暗いニュースが多いですが、世の中素敵なこともたくさん!
ご飯を食べて、たくさんおしゃべりして欲しいです。

来週もお待ちしています。
    今週もたくさんありがとうございました。

昨日、今日はお天気も良くてご案内できないお客様もたくさんでてしまって申し訳ありませんでした。

ちょっと時間がずれたらいっきに空くことがほとんどなのですが。ぜひまたよろしくお願いいたします。

来週は寒いみたいですが温かいフォーを用意しておまちしています。 

写真一枚目は試作のトライフルです。
中学生ぐらいからクリスマスは毎年トライフル作っていました。スポンジ、ゼリー、その頃はゼリーはjell-oで着色料満点のを使っていました、フルーツも缶詰のカクテル、カスタード、生クリームで作っていましたが、大人使用にアレンジ中です。

マフィンはおすすめ品です。カスタードたっぷりでパサパサしないのがポイントです!

長くなりましたがありがとうございます。
    遅くなりましたが、2023年もアンティグアをよろしくお願いいたします。

明日より営業再開いたします。

今年も自家製ラー油を作って、丸鶏で出汁をとったチキンフォーからランチはスタートします。チキンカレー、クラブハウスサンドはいつも通りご用意あります。

明日はいちごとバナナのカスタードクラムマフィン、いちごのプリンアラモード、キャラメルチーズケーキ、人参、バナナ、ラムフルーツとたくさん仕込みしました。

防犯上表にお知らせをしなかったので明日から誰がくるのだろう?と言う気持ちでもありますがのんびりスタートします。
お席も駐車場もたくさん空いてます!

このクッキーのようにおおらかに一年を送りたいです。
    2022年も残りわずかとなりました。たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

年々続けられることが、本当にうれしいです。

言葉をかけてもらったり、言葉はなくても同じ顔に会えたり、同じ空間でたくさんの人と過ごせる毎日がうれしいです。

ありがとうございます。

2023年もどうぞよろしくお願いいたします。

1月17日火曜日から営業再開予定です。
    お茶会、ギャラリーもあり毎日本当にたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。

ラムフルーツケーキのご予約もたくさんいただきありがとうございます。発送業務もあり作りきれなかったらいけないので、残り二本で一度終了させていただきます。(ごめんなさい。残りの2本も注文いただきましたので一度終了させていただきます。)

大変申し訳ありませんが、ギャラリーの搬出、仕込みに専念するため火曜日はお休みさせていただきます。
    お陰様でキャンセル分のお茶会の予約をいただきましたので満席となりました。ありがとうございます。

今年は前倒し気味でラムフルーツケーキを作りましたが、年末に近づきたくさんお買い求めいただき、在庫が残り僅かとなりました。

17日までの営業となりますので、ご希望の方は今週末に時間を作って製造しますのでお知らせ下さい。賞味期限は製造日から2ヶ月になります。

よろしくお願いいたします。
    8日のお茶会ですが、11時の会に1名キャンセルが出ましたのでご案内できます。ぜひ優雅なひとときをお過ごし下さい。
    明日から12月になりますが、ランチは 明日から12月になりますが、ランチは引き続きキノコとベーコンの炊き込み御飯のドリアになります。

今年の営業は17日土曜日までと例年より短い予定なので申し訳ありませんがこのままになります。

コロナの中、浮き沈みを繰り返しながらも、力を合わせて頑張った数年間でした。
少しのんびり1月16日月曜日までお休みさせていただく予定です。

気がつくと、今年の営業も残り少しとなりましたが、ぜひ遊びに来て下さい。お待ちしています。
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